Panadería "Das Brot"

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Echte "Manufaktur": wir individualisieren Brote und Kuchen, Intoleranz-Linien...

Birgit Auschner
Vicó, 2
11391 Facinas, Cádiz,

Unsere Hauptmarken

BESONDERE ANGEBOTE

in Tarifa available at: "Casa Santiveri", "Bodeguita", "Tarifa Natural" & "Verduras ecológicas Jara" on the market

Öffnungszeiten

Montag - Samstag 09:00 - 14:00       17:00 - 21:00

Details

Die deutsche Bäckerei „Das Brot“ besteht seit 1998. 
Alles hat mit dem Verkauf von 4 Broten in einem Surf-Shop begonnen – und ist auf große Akzeptanz gestoßen. Sukzessive haben wir auf den heutigen Stand von mehreren Hundert Broten pro Backtag erweitert und unser Sortiment ist von 2 Brotsorten auf rund 30 verschiedene Sorten Brot, 20 verschiedene Brötchen und 30 Sorten Kuchen und Teilchen gestiegen. Nicht zu guter Letzt ist daran ein großes Engagement auf mittelalterlichen und Öko-Märkten und in dem eigenen Laden in Sevilla beteiligt. Es leben mittlerweile 9 Familien von den sehr rustikalen, handwerklichen und puristischen Rezepten, die sich zwar nach wie vor an den Bedürfnissen der Kunden, aber auch an der kompromisslosen und ursprünglichen Linie: „Vollkorn und Bio“, also etwas „gesündere“ Nahrungsmittel und grundsätzlich ohne Backmischungen hergestellte, als Konzept orientiert.
Der heutige Stand der Produktion ist bestimmt durch Intoleranz-Probleme, dietetische Wünsche und internationale Trends:      
Immer mehr Dinkel-Produkte, individualisierte Einzelanfertigungen und zucker- und fettarme (oder –freie) Leckerlies (Stevia als Zuckerersatz in Diätprodukten).
 
Zu den meistverkauften "Rennern" gehören:
  • Roggen- und Dinkelbrote
  • Deutsche Kuchen wie z.B. Russischer Zupfkuchen, Mohnkuchen, gedeckter Apfelkuchen und Kirschstreusel, aber auch der Schweizer Rueblikuchen, Amerikanischer Brownie, Österreichischer Apfelstrudel, Französische Quiches, verschiedene exotische Englische Muffins und Karibischer Apfel-Kokoskuchen runden das internationale Paket ab
  • Nussecken, Mandelhörnchen, Florentiner, Kokosmakronen, Rumkugeln und Hafertaler sind als snacks heiß begehrt.
     

Ab März 2014 sind eine Großzahl an Broten, Brötchen und auch Kuchen/Teilchen auch mit Öko-Zertifikat versehen.

Zu bekommen sind unsere Produkte in Bioläden und kleineren Supermärkten in Tarifa und Umgebung, Algeciras, an der Costa del Sol bis Marbella, an der gesamten Costa de la Luz, Cádiz, Puerto Sta. Maria und Jerez und natürlich in Sevilla.

Guten Appetit! 

Das Bäcker-team "Das Brot"

Übersicht

PARKPLATZ

ÖFFENTLICHE VERKEHRSMITTEL

Karten & Sprachen Akzeptierte Karten

Sprachen

Englisch, Deutsch, Spanisch,
Panadería "Das Brot"
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Die deutsche Bäckerei „Das Brot“ besteht seit 1998.  Alles hat mit dem
Vicó, 2 Facinas, Costa de la Luz Spanien 11391
Latitude: 36 deg 9 min 0 sec N Longitude: -5 deg 42 min 0 dec W
http://maps.google.com/maps?f=d&hl=en&geocode=&saddr=&ie=UTF8&z=6&daddr=Costa de la Luz,Facinas Vicó, 2 11391
+34-956687178 Birgit Auschner in Tarifa available at: "Casa Santiveri", "Bodeguita", "Tarifa Natural" & "Verduras ecológicas Jara" on the market
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5/ 5
¡Pruébalo y no te defraudará! Crujiente y ricísimo este pan no tiene comparación en Tarifa.
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    ¡Pruébalo y no te defraudará! Crujiente y ricísimo este pan no tiene comparación en Tarifa.

    Februar 12th, 2014 Als anstößig melden